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認定野菜ソムリエが
栄養・選び方・調理法を
お教えします

プロフィール

野菜ソムリエ認定 あおい
野菜の栄養学、調理法、選び方を専門とする認定野菜ソムリエです。農家との直接連携で、新鮮で質の良い野菜の情報を発信しています。食育講座、企業研修、野菜コンサルティングを実施中。
資格
・日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエ
・栄養士
・食育インストラクター
経歴
10年以上の食品業界経験。現在は講座開催、SNS発信、企業との食育プロジェクトに携わる。

サービス

🎓
食育講座
野菜の選び方・栄養・調理法を楽しく学ぶ講座。個人・企業向け対応可能です。
💼
企業コンサルティング
飲食店・食品企業向けの野菜選定・メニュー開発サポート。
📱
SNS配信
Instagram・LINE等での旬の野菜情報、レシピ、栄養知識を毎日発信中。
👨‍👩‍👧‍👦
家庭向けレッスン
プライベートレッスンで、ご家族に合わせたオーダーメイド講座を実施。

ブログ・お知らせ

2024年1月15日
春の旬野菜5選！栄養と選び方のコツ
春は新鮮な野菜が豊富な季節。キャベツ、アスパラガス、新玉ねぎなど、今が旬の野菜の見分け方と栄養についてお話しします。
 2024年1月10日
野菜を長持ちさせる保存の秘訣
冷蔵庫での正しい保存方法を知ると、野菜は思った以上に長く新鮮に保つことができます。野菜ごとの最適な保存法をご紹介。
 2024年1月5日
野菜ソムリエって何？仕事内容を公開
「野菜ソムリエとは？」という質問をよく受けます。資格取得のきっかけから、現在の活動まで、私の仕事について詳しく解説します。

クチコミ

田中子さん ★★★★★
「野菜の選び方や栄養について全く知識がなかったのですが、わかりやすく楽しく教えていただきました。今では毎日の食卓が変わりました！」
山本花子さん ★★★★★
「企業研修でお世話になりました。スタッフ全員が野菜への興味が深まり、新メニュー開発にも役立ちました。」
佐藤太郎さん ★★★★★
「Instagram でいつも勉強させてもらっています。毎日の野菜選びの際に参考にしています。」

アクセス

📍 所在地 東京都渋谷区 (詳細はお問い合わせください)

📞 電話 090-XXXX-XXXX

⏰ 営業時間 10:00 - 18:00 (不定休)

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